기사(38)

  • 토스카나의 진주, 비온디 산티
          “피에몬테의 바롤로Barolo나 바르바레스코Barbaresco와 함께 브루넬로 디 몬탈치노Brunello di Montalcino는 와인 수집가들이 사 모으는 몇 안 되는 이탈리아 DOCG 와인 중 하나다. 이 와인들은 깊은 맛과 더...
    WineOk | 2014-11-11 20:046293
  • 홈플러스, 슈퍼 파이니스트 와인 6종 출시
    홈플러스가 파이니스트 와인 한정판 ‘슈퍼 파이니스트’ 6종을 공식 출시한다. 이번에 선보이는 슈퍼 파이니스트 6종(레드 5종, 화이트 1종)은 국내에 각각 500병씩 만 판매하며, 영국과 한국 2개국에만 출시된다. 슈...
    WineOk | 2014-11-04 16:202820
  • 토스카나의 맛과 향을 찾아서
    토스카나의 맛과 향을 찾아서 토스카나 전통요리인 비스테까 알라 피오렌티나(bistecca alla fiorentina)는 소의 허리 끝에 달린 T자 모양의 뼈 양쪽에 붙어있는 안심과 등심을 그릴에서 구워낸 요리다. 비스테까의 ...
    WineOk | 2014-08-27 16:1725922
  • 토스카나의 맛과 향을 찾아서
    토스카나의 맛과 향을 찾아서 토스카나 전통요리인 비스테까 알라 피오렌티나(bistecca alla fiorentina)는 소의 허리 끝에 달린 T자 모양의 뼈 양쪽에 붙어있는 안심과 등심을 그릴에서 구워낸 요리다. 비스테까의 ...
    WineOk | 2014-08-27 16:176451
  • 7백년 역사의 프레스코발디, 한식을 통한 재발견
    7백년 역사의 프레스코발디Frescobaldi 한식을 통한 재발견 한국 역사로는 고려 후기 시대부터 와인을 양조해온 이탈리아의 명가가 있다. 전 세계에서 가장 오래된 기업 중 하나, 그것도 가족 경영으로 29대를 이어온...
    WineOk | 2013-04-27 16:366098
  • [이탈리아]토스카나의 고도, 몬테풀치아노 기행
    토스카나 몬테풀치아노 기행 글ㅣ사진 조 정 용 이탈리아 토스카나의 고도 몬테풀치아노Montepulciano는 유명한 관광지다. 그곳으로 와인 여행을 떠나면 토스카나의 풍성한 삶을 체험할 수 있으며, 그 고장의 풍물과 ...
    WineOk | 2012-04-27 10:365701
  • [이탈리아]토스카나의 고도, 몬테풀치아노 기행
    토스카나 몬테풀치아노 기행 글ㅣ사진 조 정 용 이탈리아 토스카나의 고도 몬테풀치아노Montepulciano는 유명한 관광지다. 그곳으로 와인 여행을 떠나면 토스카나의 풍성한 삶을 체험할 수 있으며, 그 고장의 풍물과 ...
    WineOk | 2012-04-27 10:365307
  • 세계적인 와인 비평가 제임스 서클링 방한!
    세계적인 와인 비평가 제임스 서클링 James Suckling 방한! 이태리 최고 와인산지 브루넬로 디 몬탈치노와인과 함께하는 와인 메이커스 디너(Wine Maker’s Dinner) 주최 세계적 와인 비평가 제임스 서클링(James Suck...
    WineOk | 2012-04-19 13:311825
  • 프레스코발디의 DNA를 물려받다 - 모르모레토
    프레스코발디의 DNA를 물려받다 Super Tuscan Mormoreto 이탈리아 와인 산지의 정수, 투스카니Tuscany (이탈리아어로 토스카나Toscana). 토스카나는 이탈리아에서 가장 중요한 레드 와인인 키안티, 브루넬로 디 몬탈...
    WineOk | 2011-06-22 17:336840
  • 내가 이탈리아 와인 마니아가 된 이유
    내가 이탈리아 와인 마니아가 된 이유 글 정휘웅(네이버 와인카페 운영자) 누군가 필자에게 어떤 와인을 가장 좋아하느냐고 묻는다면, 주저 없이 “이탈리아 와인”이라고 대답한다. 이탈리아 와인을 좋아하는 101가지...
    WineOk | 2011-01-24 14:167301

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